Beschreibung
Entdecken Sie Jura Erguel, eine exquisite Käse-Spezialität aus dem Schweizer Jura, hergestellt aus frischer Rohmilch von Kühen, die auf saftigen Wiesen grasen. Mit seiner reifen, vollmundigen Textur und einem charaktervollen, würzigen Geschmack ist dieser Käse ein echter Genuss. Über fünf Monate gereift, entfaltet Jura Erguel eine angenehme, milchige Note. Ideal als Aperitif mit einem Glas Weißwein oder als Dessert mit einem kräftigen Rotwein.
Nährwert pro 100g
- Energie kJ/kcal: 1709/409
- Fett: 34g
- davon gesättigte Fettsäuren: 20.4g
- Kohlenhydrate: 0.63g
- davon Zucker: 0g
- Eiweiss: 25g
- Salz: 1.6g
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